{"product_id":"dirler-cade-element-eau-riesling-grand-cru-saering-2019","title":"Dirler-Cadé Élément Eau Riesling Grand Cru Saering 2019","description":"\u003cp\u003eRiesling secco alsaziano proveniente dal Grand Cru Saering, a Guebwiller. Il nome Élément Eau richiama l’origine marina dei depositi calcarei che si sovrappongono all’arenaria del vigneto, dove argilla, calcare e arenaria compongono un terreno articolato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirler-Cadé coltiva i propri vigneti secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica dal 1998. Per questa cuvée la fermentazione e l’affinamento avvengono in fusti di rovere usati, con lieviti indigeni.\u003c\/p\u003e\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eUn Riesling secco dal corpo pieno e dalla concentrazione evidente, sostenuto da una freschezza vivace che dà movimento alla sua ampiezza. La consistenza è densa, avvolgente e succosa, con un rilievo tattile che prolunga il sorso. Frutta a polpa bianca, biancospino e altri fiori bianchi si intrecciano a erbe aromatiche e scorza di limone candita. L’affinamento in legno usato accompagna il volume senza introdurre una marcata impronta tostata. La combinazione di maturità del frutto, energia agrumata e sapidità definisce uno stile potente ma mobile, con un finale lungo nel quale le sensazioni saline rimangono ben riconoscibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Domaine Dirler-Cadé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Alsazia, Francia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Alsace Grand Cru Saering AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Riesling 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2019\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco secco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRitiro su appuntamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2\/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.\u003c\/p\u003e","brand":"Teatro del Vino SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264980169046,"sku":"DC80","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8961\/0838\/files\/DIRLER-CADE_ElementEau_RieslingGrandCruSaering2019riesling-grand-cru-saering-element-eau-2019-dirler-cade.png?v=1793115523","url":"https:\/\/atelier.grandepassione.com\/products\/dirler-cade-element-eau-riesling-grand-cru-saering-2019","provider":"Atelier del Vino by Grande Passione","version":"1.0","type":"link"}