{"product_id":"marques-de-caceres-reserva-2020","title":"Marqués de Cáceres Reserva 2020","description":"\u003cp\u003eUn Reserva della Rioja ottenuto da Tempranillo e altre varietà, provenienti da vecchi vigneti a bassa resa nella Rioja Alta e nella Rioja Alavesa. I terreni argilloso-calcarei contribuiscono a definire l’origine di questa interpretazione di Marqués de Cáceres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione a temperatura controllata è seguita da una macerazione prolungata; la malolattica si svolge tra acciaio e barrique. Il vino affina per 20 mesi in rovere francese, per metà nuovo e per metà di uno o due anni, poi riposa almeno due anni in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Rioja di corpo pieno, con frutto maturo e una sensazione di calore che contribuisce al volume. La struttura tannica è presente, ma la maturità dei tannini accompagna una consistenza ampia e levigata, con una presa più ferma nella chiusura. Il profilo aromatico unisce frutta nera cotta, liquirizia e richiami balsamici a cacao, chiodi di garofano e sfumature tostate. Il lungo affinamento in rovere francese lascia un’impronta riconoscibile, intrecciata al frutto, mentre il riposo in bottiglia ne favorisce l’integrazione. Uno stile strutturato e avvolgente, con un finale persistente centrato su spezie e legno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Marqués de Cáceres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Rioja, Spagna\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Rioja DOCa Reserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Tempranillo e altre varietà\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso secco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRitiro su appuntamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2\/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.\u003c\/p\u003e","brand":"Meregalli Giuseppe SPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56282334593366,"sku":"342ma20","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8961\/0838\/files\/marquesdecaceresreserva2020_342ma20.webp?v=1793185168","url":"https:\/\/atelier.grandepassione.com\/products\/marques-de-caceres-reserva-2020","provider":"Atelier del Vino by Grande Passione","version":"1.0","type":"link"}