{"product_id":"seresin-leah-pinot-noir-2023","title":"Seresin Leah Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eLeah proviene dal vigneto Raupo Creek, nella Omaka Valley di Marlborough, ricco di argilla e coltivato secondo principi biologici e biodinamici. La cuvée riunisce sei cloni di Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve diraspate fermentano in piccoli lotti con lieviti indigeni, restando sulle bucce per tre-quattro settimane con follature delicate. Seguono otto mesi in rovere francese, per l’11% nuovo, con malolattica spontanea; il vino viene filtrato leggermente e non chiarificato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Noir di corpo medio, con un nucleo concentrato di frutto e una struttura più salda di quanto suggerisca la fragranza iniziale. L’acidità sostiene il peso, mentre i tannini morbidi ma presenti danno una presa asciutta al finale. La consistenza è fitta e insieme elastica, con una progressione succosa. Violetta, frutti di bosco scuri e prugna si intrecciano a spezie e sfumature terrose di sottobosco. La fermentazione spontanea e il rovere poco marcato conservano la leggibilità del frutto. Il vigneto argilloso di Raupo Creek si esprime in uno stile strutturato e composto, con freschezza e persistenza saporita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Seresin Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Marlborough, Nuova Zelanda\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Marlborough GI\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso secco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRitiro su appuntamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2\/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.\u003c\/p\u003e","brand":"VINATIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56301315621206,"sku":"72094","price":23.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8961\/0838\/files\/SeresinLeahPinotNoir.jpg?v=1793197147","url":"https:\/\/atelier.grandepassione.com\/products\/seresin-leah-pinot-noir-2023","provider":"Atelier del Vino by Grande Passione","version":"1.0","type":"link"}