{"product_id":"vasse-felix-filius-cabernet-sauvignon-2022","title":"Vasse Felix Filius Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eFilius interpreta il Cabernet Sauvignon di Margaret River attraverso un assemblaggio di Cabernet Sauvignon al 90,4% e Malbec al 9,6%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fermentazione spontanea di acini interi prevede in media quindici giorni sulle bucce. Seguono undici mesi in barrique francesi già utilizzate, da uno a cinque anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rosso di corpo medio, con una concentrazione di frutto che conserva agilità grazie alla freschezza e a tannini asciutti, dalla grana polverosa. L’ingresso è succoso, la consistenza morbida e setosa, mentre la chiusura acquista una presa più definita. Prugna scura e cassis si intrecciano a violetta, alloro, cedro e una sfumatura di cioccolato fondente. Il Malbec contribuisce alla polpa del frutto senza modificare il profilo del Cabernet. La fermentazione spontanea e il rovere francese usato accompagnano uno stile nitido e composto, nel quale il volume resta misurato e la trama tannica sostiene la persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Vasse Felix\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Margaret River, Australia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Margaret River GI\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 90,4%, Malbec 9,6%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Rosso secco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRitiro su appuntamento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2\/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.\u003c\/p\u003e","brand":"VINATIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56296935948630,"sku":"82146","price":19.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/8961\/0838\/files\/VasseFelixFiliusCabernetSauvignon.png?v=1793196979","url":"https:\/\/atelier.grandepassione.com\/products\/vasse-felix-filius-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Atelier del Vino by Grande Passione","version":"1.0","type":"link"}