Château Villefranche Sauternes
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Sauternes di Château Villefranche, proprietà familiare sul plateau di Haut-Barsac, su terreni argilloso-calcarei vicini al Ciron. Il Sémillon domina l’assemblaggio, completato da Sauvignon Blanc e Muscadelle.
Le uve interessate dalla muffa nobile vengono raccolte in passaggi successivi. Dopo la fermentazione, il vino affina in barrique.
Un bianco dolce dal corpo ampio, con una concentrazione che si esprime attraverso la consistenza morbida e avvolgente. La struttura acida sostiene la dolcezza, dando continuità al sorso e rendendo più nitida la chiusura. Frutta gialla matura, cotogna e miele definiscono il profilo aromatico, accompagnati da frutta candita e delicate sfumature di vaniglia. Il contributo del Sémillon dà volume, mentre la freschezza impedisce alla materia di diventare immobile. La selezione delle uve botritizzate e l’affinamento in botte disegnano uno stile ricco ma sostenuto, nel quale zucchero, acidità e tessitura rimangono riconoscibili fino al finale.
Produttore: Château Villefranche
Regione: Bordeaux, Francia
Denominazione: Sauternes AOC
Vitigni: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Tipologia: Bianco dolce
Formato: 375 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.