Domaine Chicotot Bourgogne Pinot Noir 2023
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Pinot Noir della Borgogna prodotto dal Domaine Chicotot, azienda familiare di Nuits-Saint-Georges. Una cuvée regionale che introduce lo stile della tenuta, orientato alla succosità e all’equilibrio del frutto.
La scheda del distributore indica la vinificazione di uve non diraspate e un affinamento di circa 18 mesi in barrique sulle fecce, seguito dall’imbottigliamento senza filtrazione.
Un Pinot Noir dal peso moderato e dal centro bocca succoso, nel quale la freschezza mantiene il frutto mobile e riconoscibile. La struttura tannica accompagna il sorso con una presa misurata, senza trasformarlo in un’espressione massiccia. Piccoli frutti rossi e sfumature floreali si intrecciano a richiami balsamici, mentre la sapidità rende più asciutta la chiusura. L’impostazione del domaine privilegia la continuità del sorso e un’estrazione contenuta: la consistenza conserva morbidezza, ma anche un rilievo tattile che dà forma al vino. Il risultato è uno stile diretto e fragrante, con un equilibrio orientato alla succosità.
Produttore: Domaine Chicotot
Regione: Borgogna, Francia
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: Pinot Noir 100%
Annata: 2023
Tipologia: Rosso secco
Formato: 750 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.