Hubert Brochard Sancerre Château de Fontaine-Audon Terres de Silex 2023
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Château de Fontaine-Audon Terres de Silex è il Sancerre Blanc di Domaine Hubert Brochard dedicato ai terreni ricchi di selce della proprietà. Il Sauvignon Blanc proviene dalle parcelle selezionate di questo vigneto della Valle della Loira.
Le uve vengono pressate senza diraspatura, con movimentazione per gravità. Il vino affina per oltre sei mesi in acciaio; una componente maturata in anfora completa l’assemblaggio.
Un bianco di corpo medio, con un peso misurato e una struttura guidata dalla freschezza. La tensione acida dà direzione al sorso, mentre la consistenza rimane composta e scorrevole, senza cercare ampiezza o cremosità marcate. Il carattere aromatico è discreto, con sfumature floreali che si sviluppano gradualmente e accompagnano una bocca persistente. L’impronta stilistica privilegia precisione e sviluppo verticale: l’acciaio mantiene leggibile il profilo del Sauvignon, mentre la componente affinata in anfora partecipa all’assemblaggio senza introdurre aromi di rovere. Ne risulta un Sancerre riservato nell’espressione, nel quale profumo sottile, freschezza e continuità del sorso definiscono il carattere.
Produttore: Domaine Hubert Brochard
Regione: Valle della Loira, Francia
Denominazione: Sancerre AOC
Vitigno: Sauvignon Blanc 100%
Annata: 2023
Tipologia: Bianco secco
Formato: 750 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.