M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche Rouge 2024
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Belleruche Rouge è un Côtes-du-Rhône di M. Chapoutier, composto prevalentemente da Grenache e Syrah. Nasce da una combinazione di suoli argillosi con ciottoli, terrazze sassose e sabbie limose della valle del Rodano meridionale.
Le uve vengono diraspate e vinificate per tre-quattro settimane in cemento e acciaio, con rimontaggi quotidiani e temperatura controllata. Seguono sei mesi di affinamento negli stessi materiali, senza passaggio in legno.
Un rosso di corpo pieno, nel quale la maturità del frutto e il calore alcolico danno ampiezza al sorso. La struttura si esprime attraverso tannini delicati, che offrono una presa contenuta e una consistenza setosa, mentre il carattere succoso mantiene scorrevole la progressione. Ribes nero e lampone definiscono il profilo aromatico, accompagnati da pepe bianco e leggere sfumature di torrefazione. L’affinamento in cemento e acciaio conserva al centro il frutto, senza aggiungere aromi di rovere. Ne emerge uno stile generoso e diretto, con una trama morbida e una componente speziata che accompagna la chiusura.
Produttore: M. Chapoutier
Regione: Valle del Rodano, Francia
Denominazione: Côtes-du-Rhône AOC
Vitigni: prevalentemente Grenache e Syrah
Annata: 2024
Tipologia: Rosso secco
Formato: 750 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.