Marqués de Cáceres Reserva 2020
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Un Reserva della Rioja ottenuto da Tempranillo e altre varietà, provenienti da vecchi vigneti a bassa resa nella Rioja Alta e nella Rioja Alavesa. I terreni argilloso-calcarei contribuiscono a definire l’origine di questa interpretazione di Marqués de Cáceres.
Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione a temperatura controllata è seguita da una macerazione prolungata; la malolattica si svolge tra acciaio e barrique. Il vino affina per 20 mesi in rovere francese, per metà nuovo e per metà di uno o due anni, poi riposa almeno due anni in bottiglia.
Un Rioja di corpo pieno, con frutto maturo e una sensazione di calore che contribuisce al volume. La struttura tannica è presente, ma la maturità dei tannini accompagna una consistenza ampia e levigata, con una presa più ferma nella chiusura. Il profilo aromatico unisce frutta nera cotta, liquirizia e richiami balsamici a cacao, chiodi di garofano e sfumature tostate. Il lungo affinamento in rovere francese lascia un’impronta riconoscibile, intrecciata al frutto, mentre il riposo in bottiglia ne favorisce l’integrazione. Uno stile strutturato e avvolgente, con un finale persistente centrato su spezie e legno.
Produttore: Marqués de Cáceres
Regione: Rioja, Spagna
Denominazione: Rioja DOCa Reserva
Vitigni: Tempranillo e altre varietà
Annata: 2020
Tipologia: Rosso secco
Formato: 750 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.