Seresin Leah Pinot Noir 2023
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.
Leah proviene dal vigneto Raupo Creek, nella Omaka Valley di Marlborough, ricco di argilla e coltivato secondo principi biologici e biodinamici. La cuvée riunisce sei cloni di Pinot Noir.
Le uve diraspate fermentano in piccoli lotti con lieviti indigeni, restando sulle bucce per tre-quattro settimane con follature delicate. Seguono otto mesi in rovere francese, per l’11% nuovo, con malolattica spontanea; il vino viene filtrato leggermente e non chiarificato.
Un Pinot Noir di corpo medio, con un nucleo concentrato di frutto e una struttura più salda di quanto suggerisca la fragranza iniziale. L’acidità sostiene il peso, mentre i tannini morbidi ma presenti danno una presa asciutta al finale. La consistenza è fitta e insieme elastica, con una progressione succosa. Violetta, frutti di bosco scuri e prugna si intrecciano a spezie e sfumature terrose di sottobosco. La fermentazione spontanea e il rovere poco marcato conservano la leggibilità del frutto. Il vigneto argilloso di Raupo Creek si esprime in uno stile strutturato e composto, con freschezza e persistenza saporita.
Produttore: Seresin Estate
Regione: Marlborough, Nuova Zelanda
Denominazione: Marlborough GI
Vitigni: Pinot Noir 100%
Annata: 2023
Tipologia: Rosso secco
Formato: 750 ml
Ritiro su appuntamento
Disponibile esclusivamente per il ritiro su appuntamento presso l’Atelier del Vino, in Via Mario Morgantini 2/A, Verona. Dopo il pagamento, ti contatteremo per concordare il giorno e l'orario del ritiro. Spedizione non disponibile su questo sito.